白癜风怎么治疗 http://m.39.net/baidianfeng/a_4293352.html郑启五先生是位不折不扣的茶痴，他为茶叶而疯狂痴迷，他也是一位地地道道的饕客，他愿意为美食而行走，无论走到那里，他就尝到那里，品尽世间好茶，吃尽人间美食。郑启五先生把行走与吃、喝结合起来，做到了行万里路吃千种美食，品百杯名茶，甘愿做个为吃、喝受苦受累的人。我与郑启五先生只见过一面，却神交已久。我们通过文字和书籍的叙述，我们相互之间比较了解对方，我们在生活上主张真我，在写作中表现本真、率真，用真实的感受去写作，那堆积起来的文字，如涓涓流水，汇聚各自的心头。我与郑启五先生神交，源于他的美食类文稿和几部茶书。二0一二年，我出版了《一本书吃遍中国》和《食全酒美》两部饮食文化随笔集，在微博上认识了一位北京的出版人，他叫陈赋，年龄与我相仿，有着共同的爱好，在多次交流中，他签了我两部书稿，一部生活随笔集《浮生物语》，一部美食随笔集《一箪食，一瓢饮，四方味好》。我曾在多家出版社从事过多年图书策划编辑工作，对图书的出版、策划总结过一些经验，撰写成文章在报刊上发表，赢得过一些声誉。在夜深人静的时候，我与陈赋先生常在网上相遇，我们才有时间闲聊几句，交流出版经验。两人熟了，我答应担任陈赋先生策划的“下午茶”书系的图书推广工作，为其寻找书评作者和书稿作者。二0一三年六月，“下午茶”书系第一辑十种新书出版，陈赋先生给我寄来《把盏话茶》、《杯酒慰风尘》、《文字是药做的》、《绿豆与美人霁》、《木瓜玩》、《流动的书斋》等六种图书，我边组织书评人为这些新书撰写书评，边阅读陈赋先生寄来的新书，当读到郑启五先生的《把盏话茶》时，我就为他的喝茶事迹着迷，并逐步去了解他。郑启五先生的父亲郑道传先生是湖南衡阳人，母亲陈兆璋女士是福州人，两人曾为厦门大学教授。一九五二年，郑启五先生出生在厦门，从小品尝闽菜。他曾数次随父亲回衡阳探访亲友，品尝衡阳的菜肴和小吃。郑启五先生现在任职厦门大学人口研究所，为研究生导师，福建省人口学会副会长，土耳其中东技术大学孔子学院首任中方院长，可以说走遍华夏大地和土耳其，品味了中华美食和土耳其的美食，在心理形成很好的中西饮食的对比，更加喜欢中餐。郑启五先生对茶叶和美食都有极其狂热的兴趣和爱好，他每到一地出差、旅游，都要寻找当地的名茶和美食，品尝当地的好茶、好酒、好菜、名优小吃。几十年的游历和漫游，郑启五先生走遍了全国所有省会城市，只有青海西宁没有去过。我知道郑启五先生对茶叶的疯狂和痴迷之后，我叫他茶痴，知道他对美食的执着，我叫他饕客，其实郑启五先生是茶痴与饕客的结合体，并非两面性，而是完全合一，吃饭时品茶，品茶时不忘美食。我了解郑启五先生的爱茶行为之后，我开始心潮澎拜，久久难于平静。我从小在梅山腹地的新化农村生活了十九年，过着日日饮茶的逍遥生活，体味茶水的甜美和甘醇。我的祖辈是茶农，祖上有茶园上千亩，每年到采茶季节，祖父要请三四十位妇女到茶园采茶。我五六岁起，随母亲参与劳动，大部分时间在茶园活动。那宽广的茶园，分为一片一片地坐落在林地中，被树木所包围。采茶季节，地里已经种了黄豆和花生等农作物。我跟随母亲和两位姐姐走进我家的茶园，帮助母亲采茶。采茶时必须注意脚下不能踩到已种的农作物，再伸手攀采茶芽。茶叶是我们家的主要经济来源之一，母亲很器重它，我们在谷雨、清明前后要加紧采摘新芽，一般采两轮，这样可以多给家里挣些钱。清明前后，周末放学回家，我们背着背篓在茶园里采茶，直到天黑才回家。我稍有一点知识之后，就想做一个雅士，学会品茶，我买了一部二十世纪八十年代出版的《中国名茶》，读完了解全国各地的知名茶叶二十余种。我写美食散文后，又写了几十篇茶叶类的美食文章，编入美食随笔集《食全酒美》。有的时候，我为了寻找好的茶叶，不远千里去寻找，参与过二0一三年的跨省找茶，在湖南、四川、重庆、湖北四省的边界找茶。我还收藏了不少名茶，我对茶叶的痴迷和狂热，有人叫我茶狂。二0一三年九月，我从网上获息郑启五先生的《红月亮——一个孔子学院院长的汉教传奇》列为“六角坊”书系，在武汉大学出版社出版。十一月十八日，郑启五先生在厦门大摩“纸的时代”书店主办了主题沙龙和新书签售会。我读了郑启五先生发布的博文，转发到我的博客。十二月二十四日，《海峡导报》的“学堂周刊”对郑启五先生的《红月亮》进行了介绍和报道，并给予了高度评价，我渴望得到此书。二0一三年底，郑启五先生的《茶言茶语》再次列入“下午茶”书系第二辑，在清华大学出版社出版。我虽然没有得到新书，却更加
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