14日，龙岩市新罗区村民阙大妈，在自家的菜地里，刨出一个60多斤重的“紫薯王”，引发众多市民
很快，“紫薯王”的消息不胫而走。有不少市民表示，这样大的“变异”紫薯，是不是被污染了，究竟能不能食用？
对此，龙岩市农业局农技站工作人员表示，紫薯的大小，主要与种植时间长短，以及受栽培环境肥力影响有关。“可以放心食用”，龙岩市农科所甘薯专家杨先生表示，这个“紫薯王”，外部营养充足，没有竞争对手，地瓜藤四处延伸，整个生长面积加大，加之区域的土层深厚，土质疏松，为产出大紫薯营造了良好的环境。
来源：龙岩网海峡导报大龙岩
