俗话说：冬季进补，来春打虎。立冬进补，在中国人心目中是根深蒂固的，特别是在闽南地区，更是深入人心，家家用鸡鸭煮成药膳，或把西洋参和高丽参切片炖排骨，一锅好汤全家齐补。对此，医院中医科主任叶妙琛建议，立冬开始适当进补，能为冬季的来临奠定物质基础，对恢复体力、提高抗病能力、减轻宿疾都有重要的意义。但进补要讲科学，否则很容易步入误区。那么冬季进补，到底要怎么补呢？
叶妙琛介绍，中医的治疗原则是“虚则补之”，不是虚症的病人不宜用补药。因此，进补前一定要分清楚自己的体质，医院请中医师确诊属于哪一类虚证，再选择相应的补药，使补得其所，补而受益。任何补药服用过量都会无益，因此“药补不如食补”。叶妙琛主任建议，许多食物也是很好的滋补品，如萝卜可清热消食、顺气宽胸，山药能补脾胃，莲子能安神、益气、补虚，还有日常食用的胡桃、芝麻、花生、红枣等也是进补的佳品。同时，现在正是秋冬换季时节，空气中水分含量极少，容易口干舌燥，应多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是梨、荸荠等有生津作用的食物。
叶妙琛说，才刚步入冬季，进补要循序渐进，饮食有节，让肠胃有个慢慢适应的过程。立冬的饮食仍以养肺滋阴为主，以温润为原则。随着气温渐渐走低，食物的温度要把握好，少吃生冷食物。等到冬至，才是真正意义上的深冬，便可以适当吃一些热量较高的食物，比如牛肉、羊肉、鸡肉等，并适当搭配蔬菜以达到中和的目的。比如，牛羊肉属于温性食物，可以适当搭配白萝卜，萝卜味性平偏凉，与牛羊肉正好凉热搭配，平衡进补。
最后，叶妙琛主任提醒，冬季进补的对象应为身体虚弱的中老年人；劳累过度，亚健康状态的人；久病、产后、术后或大病初愈等这样的群体。年轻体壮无病之人，或对寒冷有良好的适应能力者，则无需特别进补。若因盲目进补导致身体出现各种腹泻、口舌生疮、痤疮、疱疹等不适，需马上停止进补，医院就诊。
导报记者樊文岑通讯员吴艺敏
欢迎长按以下白癜风的症状有哪些北京专业白癜风专科医院
转载请注明地址:http://www.hfzxqc.com/hxdbys/11964.html
