注意了漳州5批次水产品不合格,名单如下

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漳州有5批次水产品抽检不合格,包括:

1.福建省东山县渤海食品有限公司生产的香辣黄鱼检出不得使用的添加剂苯甲酸;

2.福建省漳州市芗城区蔡惠东海产店经营的龙胆鱼检出呋喃西林代谢物;

3.沃尔玛深国投百货有限公司漳州丹霞路分店经营的鲫鱼和多宝鱼中抗菌药物恩诺沙星(以恩诺沙星+环丙沙星之和计)超标;

4.福建省漳州市芗城区石殿水产店经营的青斑鱼和龙胆鱼检出呋喃西林代谢物;

5.福建省漳州市芗源市场投资有限公司人民水产批发市场17-21号阿中海鲜店经营的左口鱼检出呋喃西林代谢物。

危害:长期食用或致癌

医院药学科主管药师费燕表示,呋喃西林是一种人工合成的广谱抗菌药,外用药,用于消毒防腐,不口服。可以治疗畜牲疾病。近年来在畜牧、水产养殖中被广泛应用,但呋喃西林及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类,长期摄入会引起各种疾病,对人体有致癌、致畸胎等副作用。

近年来,由于长期用药而导致恩诺沙星及其代谢产物在水产品中的残留、耐药性的增加、在环境中的生态效应以及通过食物链影响人类健康等方面已引起广泛







































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