首次开展本土食品抽检
龙岩市食药监局工作人员介绍,泡鸭爪、牛肉丸、生鲜肉等15类食品高票当选
去年4月,一篇《龙岩2000吨病死猪肉流向餐桌销往厦福泉等地》文章,报道龙岩5年前查获的病死猪肉案,众人误认为是近期发生,引发全国舆论哗然,将龙岩肉品安全推向了风口浪尖
龙岩市食药监局通报2015年食品安全6大热点事件
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取缔4个肉制品加工点
截至6月底,龙岩国际美食城28家餐饮店全部实现视频厨房,并作为省级食品药品安全示范点在全区推广,共同监管食品安全到12月底,执法人员共抽检各类食品样品326批次其中抽检项目合格的样品317批次,不合格样品9批次,样品不合格率为2.8%,不合格率最高的是地瓜干
2016-01-12 09:42:52来源:海峡导报浏览: 次
借此机会,龙厦门海峡导报招聘岩开展肉类及肉制品的专项整治,查处大案要案23起,取缔肉制品加工黑窝点4个,移送公安机关追究刑事责任5件,查扣无合法来源的猪肉、猪油、香肠等不合格食品10吨
据悉,去年共发生5起热点大事件,涉及阳光厨房、本地抽检、校园整治,以及肉品安全和食品科普等内容
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昨日,龙岩市食品药品监督管理局通报了“2015年龙岩食品安全6大热点事件”,并进行了点评
去年6月,龙岩着手打造“阳光厨房”,用电子探头监控厨房,包括加工烹饪、冻库、验货、洗消、传菜等关键区域,实时直播厨房菜肴制作的全过程,获得众多市民点赞
实时直播厨房菜肴制作
去年9月上旬,龙岩市食药监局开展了“你建议、我抽检”活动,首次开展本土食品生产、流通环节的安全抽检,并在线向社会公开海峡导报广告报价征集优先抽检食品品种和检测项目
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