一早起来
前一秒告诉勇敢的自己
下一秒
体感了周围的温度
只好默默钻进了被窝
因为今天就是
二十四节气中的大雪
就问你怕不怕！
别以为大雪节气就能看到雪
tooyoungtoosimple
厦门人的雪景只存在于朋友圈中
先来瞄一眼今天的气温
?
根据气象部门预测，今天白天：多云到阴天，东北风4-5级、阵风7级；气温：14-20℃；今天夜间：多云，东北风4-5级、阵风7级逐渐减弱到3-4级；气温：11-14℃；相对湿度：50-85％；
明天白天到明天夜间：多云，东北风3-4级；气温：12-20℃；
降温创下半年最低温纪录上一次降温是在11月28日
曾迎来号称今年最强冷空气
气温刷新今年下半年新低
当时岛内市区最低气温为12.9℃
岛外最低气温低于10℃
万万没想到
这一次的降温
厦门（岛内）的最低温纪录昨晚
再！次！被！刷！新！
创下今年下半年最低温！
今天凌晨
岛内气温只有11℃左右
岛外高海拔山区甚至只有8℃
被窝内外已截然两个温度
起床困难指数逐步
upupup
这降温绝不是一两度那种
而是要到冻末条
虽然大厦门人民早已
千锤百炼
百炼成钢
对“降温”二字免疫
小编还是要说
今年12月的平均气温和往年一比
是接近甚至略高一些
但是
气温变化幅度非常大
岛内最低温可能降至5℃—7℃
岛外最低温可能跌至3℃—5℃
果真是一秒入冬的节奏
冷空气影响过程分三波向你奔来
上旬中期（6—7日）
上旬后期至中旬前期（9—11日）
下旬中后期（25—28日）
而本月的降雨也比常年多一两成
又湿又冷好可怕啊
所以昨晚的降温不过是个
小小前奏
好戏还在后头呢
就在后天
又要迎来第二波冷空气！
圣诞节前后又迎来第三波降温
生生不息
周而复始
你最爱的冬天
真得来了
大雪节气吃啥补啥？
不如和小编一起动手下厨
暖心又暖胃
?
大雪节气怎么补？番茄炒牛肉
材料：牛里脊克、西红柿3个、食盐少许、酱油2大匙、葱1根、姜1片、蒜3瓣、料酒1大匙、香油1大匙、番茄酱1大匙、鸡蛋1/4个、藕粉（或生粉）1大匙、朝天椒1个。
做法：牛肉切片放入腌牛肉调料拌匀（腌牛肉调料：鸡蛋液1/4个、酱油1大匙、料酒1大匙、芝麻油1大匙、藕粉或生粉1茶匙）；番茄去皮切块，葱，姜，蒜，红椒切末备用；热锅1大匙油，放入牛肉炒至5分熟取出备用；放入1大匙油，爆香葱，姜，蒜，红椒；然后放入番茄酱，略炒；放入番茄（不要去翻动，会糊掉，晃一晃锅子就好），加酱油，料酒和2大匙水；接着放入牛肉拌匀并调入少许盐；起锅放入葱花，淋入香油就可以了。
功效：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
桂花枸杞粥
材料：枸杞和桂花10克，大米克，15克的白糖。
做法：首先把桂花洗干净，大米也淘洗干净；然后枸杞去掉果柄和杂质并洗干净，最后把桂花、枸杞子和大米一起放在锅内，加入适量的水，用大火煮沸后，再改用文火煮35分钟，要吃的时候再加入白糖，味道更鲜美噢！
功效：桂花有散寒破结，化痰止咳等功效。煮粥的时候放入桂花，不但能让粥中香气四溢，还可缓解冬日干燥。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。
枸杞肉丝
材料：枸杞20克、瘦猪肉克，青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
做法：枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝，拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。
功效：滋阴补血，护肝补肾。这是药食合用，阴血双补，明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
材料：鳕鱼一片（克）冰箱里化冻，洗净沥水备用；葱1条洗净切丝，姜一小块5克切丝；橄榄油或其他素油2茶匙，万字牌生抽酱油1.5大匙，开水1大匙，糖1/2茶匙，白胡椒1/6茶匙。
淮山芡实排骨汤
材料：淮山、芡实各50～g，排骨g。
做法：将淮山洗净切块，芡实洗净，排骨洗净切小块儿待用；汤煲中加入ml清水，放入淮山、芡实、排骨用武火煮开，再调至文火煲2小时，放盐调味即可。
功效：健脾补气。此汤较为平和，一般人群均适合，尤其适合气虚脾虚、便溏、面色萎黄之人。
海带炖豆腐
材料：豆腐克，海带克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。
做法：先将海带泡发，洗净，切成菱形片。然后，将豆腐切成大块，放入锅内煮沸，捞出过凉，切丁。接着，锅内放油烧热，加入葱花、姜末煸香，放入豆腐丁，海带片，加水适量，烧沸，加入精盐，改用小火炖到海带、豆腐入味时，出锅即成。
功效：海带是大雪节气的时令饮食佳品。海带性凉味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。
葱爆羊肉
材料：羊肉克、葱白3段、色拉油适量、食盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖2克。
做法：羊肉片化冰备用；葱白斜刀切丝备用；锅中倒入适量的炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右；放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒；待羊肉片开始陆续变白时，加入葱丝继续快手翻炒均匀；放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅。
功效：养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力。
寒冷的冬季，别只顾着往身上添衣物，也为你的内心添道暖心的热菜吧，给大家推荐的几款大雪节气养生食谱都是比较好做且上口的硬菜哦，希望你们能够喜欢！
早晚风大天寒
小编暖心提醒
上班族们多带件抗风外套
别感冒了~
编辑：卢婷雯
来源：厦门天气在线
部分图片来自网络
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