中毒者不知食用的“大脑壳鱼”是河豚
不是吧，河豚都敢乱吃！
“这种大脑壳鱼（重庆话）以前从来没见过，也不知道它有毒。”3月21日晚，漳州东山县冬古村12人因食用河豚发生食物中毒，导致1人死亡，11人需要观察治疗。
中毒者多为来自重庆、四川的外地人，不知食用的河豚有毒。
事发后，东山县启动应急预案，对中毒事件进行调查、处置。
事故：食用河豚后纷纷中毒12名中毒者来自冬古村一个建筑工地，21日下午，因为天下大雨，不用开工。十多个工人准备AA制买鱼来改善伙食，工人老唐和4个工友来到东山冬古村码头边，向一名妇女买了20多斤他们叫不出名字的鱼。
依着大家爱吃辣的习惯，工友们用这些河豚烹煮了4盆麻辣酸菜鱼，连内脏也一并煮了。
不用上班，开小灶改善伙食，12名工友吃得很开心。他们从晚上6时30分左右开始吃鱼喝酒，餐后部分人还打牌娱乐。
不想在当晚9时，就餐者陆续出现头晕、呕吐等症状。晚上11时左右，大家发现一名姓马的工友已不省人事，这才怀疑是食物中毒了，赶紧拨打了电话。
不幸的是，在救护人员赶到事发地之前，马某已经没了生命体征。
目前，其他11名医院接受治疗，已基本脱离生命危险。
经证实，这12名工人是因食用河豚引发食物中毒。
讲述：不知“大脑壳鱼”有毒“那是一种大脑壳鱼，我们之前从来没有见到过，更不知道有毒。”昨天下午，医院观察治疗的工人老任告诉导报记者，他们是一支建筑队的成员，去年11月才来到东山县，大多来自重庆、成都。
鱼剁成块后，有的工友还拍了照片，老任说，他们做了一大锅的酸菜鱼，内脏和鱼肉煮成一锅。
而负责买鱼的工友老唐则说，买鱼的时候只是和卖鱼的妇女讨价还价，对方也没说这鱼有毒，要怎么煮。
“如果对方告诉我们这个有毒不能吃，我们肯定不会买。”老唐说，直到第二天早上，听医生介绍，才知道大家吃的是河豚，有毒。“早知道这个有毒，给我10万元都不会吃的。”另一名工友说，河豚这个名字，以前只在书里看到，却不知道长什么样子。
事实上，中毒者当中很多人，在身体出现头晕、恶心等中毒症状后，仍没有想到自己是吃河豚中毒了。
部门：河豚严禁销售加工事发后，东山县启动应急预案，对中毒事件进行调查、处置。
福建省政府副秘书长林卫宠，漳州市委书记陈家东、市长檀云坤、副市长兰万安等作出批示，要求全力救治，妥善处理。
河豚虽美味，不是乱吃的呀！
据了解，东山县市场医院报告后，医院调查了解患者情况，同时派出执法人员到事发地对剩余食材进行封存、送检以及现场取证工作。另外，县公安部门也已经介入，对事件展开调查。
东山县市场监督管理局提醒，根据相关法律法规，河豚是严禁销售、加工和食用的。
导报记者卢婷雯郭钦转张伟华文/图
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